اولین جشنواره بورگ، پیشمه، شیرینی و غذاهای سنتی ترکمن در گنبدکاووس برگزار گردید

به گزارش روابط عمومی اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان گنبدکاووس، اولین جشنواره بورگ، پیشمه ، شیرینی و غذاهای سنتی ترکمن در گنبدکاووس با حضور فرماندار، معاونین فرماندار و جمعی از مسئولین در محل موزه فرش این شهرستان برگزار گردید.

سلیمان هاشمی معاون استاندار گلستان و فرماندار ویژه شهرستان گنبدکاووس در این مراسم عنوان کرد: امیدواریم ترویج غذاهای سنتی و بومی کمک شایانی به بهینه سازی اصول تغذیه درجهت سلامتی افراد ایفا نموده و با کمک اداره کل میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی بتوان ثبت ملی غذاهای سنتی ترکمن بعنوان میراث معنوی را در فهرست آثار ملی انجام داد.

رییس اداره میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی شهرستان گنبدکاووس نیز هدف از برگزاری این جشنواره را ثبت ملی میراث معنوی غذاهای سنتی ترکمن در فهرست آثار ملی عنوان کرد و افزود: این جشنواره با حضور 28 نفر آشپز برگزار شده است.

وی در ادامه افزود: ترویج غذاهای سنتی و بومی می تواند کمک شایانی به بهینه سازی اصول تغذیه درجهت سلامتی افراد ایفا نموده تا افراد اصول اولیه تغذیه صحیح و تعادل را در گروههای غذایی خود رعایت کنند.