صفحه اصلی / سنتی / غذاهای محلی
خام ته چین یکی از غذاهای سنتی استان گلستان شهرستان علی آبادکتول است که طرفداران زیادی هم دارد.عمدهی مادهی ...
یکی از زیباترین جاذبه های شهرستان مینودشت ماران کوه در بخش مرکزی می باشد که دارای موقعیت و منطقه بسیار زیبا در ...
یکی از روستاهای با جاذبه شهرستان مینودشت - بخش کوهسارات ...
یکی از روستاهای شهرستان مینودشت در 15 کیلو متری جنوب شرقی مینودشت قرار دارد یک روستای کوهستانی می ...
غذاهای سنتی علی آباد کتول به عنوان سوغات سفرهای فصلی و ره آورد سفر مسافران استان گلستان جاذب گردشگران است.این ...
نان محلی پنجه کش روستای فارسیان قانچی ...
این نان؛ از قدیمی ترین و معروفترین نان مصرفی مردم محلی بندرگز و نوکنده است که علی رغم فراموش شدن نان های دیگر و ...
آش دوغ محلی شهرستان بندرگز با دوغ محلی و ساقه چغندر ،برنج و سایر موارد دیگر تهیه می ...
خمیرآش یکی از غذاهای خوشمزه مردم شهرستان بندرگز و نوکنده است. در این آش حبوبات، کدو حلوایی و سیزیجات معطر ...
نیشکر یکی از گیاهان تیره گندم است،نیشکر از گیاهان مهم قندی است که کشت و کار آن سابقه طولانی دارد، ساقه نیشکر ...
یوه کندوس بسیار سخت و اسیدی است و به همین خاطر تا خوب رسیده نشود قابل خوردن نیست. (در زبان محلی فارسیان باید خوب ...
نان شیرینی سنتی (نون عیدی)گرگان در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده ...
نان زنجبیلی شهرستان گرگان در میان شرینی های مخصوص عید بعنوان میراث فرهنگی ناملموس در آثار ملی کشور ثبت ...
معرفی غذاهای محلی کتول در علی آباد کتول ...
یکی از نان های بسیار خوش مزه و پر طرفدار درفارسیان نان قره قروتی است . در تهیه ی نان قره قروتی خمیر گندم ، قره ...
\" نون آقاندو\" که با سبزیجات مختلف مثل : اسفناج، سَلمه، اِشکنو و سُلُف پخت می شود ...
یکی از نون های بسیار خوش مزه و خوش خوراک که در فارسیان می پزند، نون جزله ای است ...
اشکنه غذایی است آبکی که با رب و تخم مرغ و پیاز و آرد درست ...
یکی از حلوا هایی که خاص منطقه فارسیان و اطراف آن است \" مار مرده \" می باشد . علت نامگذاری به این اسم را واقعا کسی ...
حلیم ( شیلان ) غذای اصلی مردم فارسیان و گالیکش در ظهر روز عاشورا می باشد که در مسجد و برخی هئیت ها پخت می گردد . ...
یکی از موارد مصرف کندس رسیده ، تبدیل آن به ترشی و مربا است . ترشی کندس ، چنانچه از کندس های \\\" پتو Potou درست شده ...
یکی از شیرینی های منطقه در مراسمات ، چه مراسم جشن و سرور و اعیاد باشد و چه مراسم عزاداری و ختم صلوات و .... حلوا ...
در بیشتر مناطق ایران زنان روستایی از ماست کره ی محلی درست می کنند با این تفاوت که وسایل بکار رفته برای تهیه ی ...
یکی از نون های محلی فارسیان و روستاهای اطراف که در گذشته ای نچندان دور ، زمانی که در کنار اتاق ها کِـلِه ( Kele ) ...